■商品紹介
五島列島手延冷凍うどんは、今もなお手延、自然乾燥と昔ながらの伝統を守って作られたものをそのまま冷凍にしました。ゆえに、ふんわりと茹で上りのこしの強さが楽しめます。

■お召し上り方
�@鍋にお湯250mlを沸騰させ具の方を上にして凍ったままのうどんとつゆを入れます。
（熱湯の量はお好みの味に合わせ調整して下さい。）
�A麺全体がほぐれるように、はしで軽くかきまわし、お湯が少々煮立つ位（約２分間）で火を止めて、器に移し温かいうちにお召し上がり下さい。

■うどんの保存方法
−１８度以下で保存して下さい。

■原材料
めん【小麦粉、食塩、食用植物油、椿油】
スープ【しょうゆ、みりん、かつお節、しいたけ、昆布、食塩、調味料（アミノ酸等）、やくみ（揚げ玉、ねぎ）】、えび天１尾

■注意事項
※鍋の大きさにより調理時間が若干異なりますのでご注意下さい。
※一度とけたものを再び凍らせますと、味・品質が変わりますのでご注意下さい。