■商品紹介 五島列島手延べうどんは、五島列島の美しい空気の中で温度を上げずにジックリと乾燥させることでキメ細かな麺の肌が出来上がり、丹念な手延べ製法に加えて、とくに厳選した小麦粉のみを使い、平釜焚きの天然塩(海はいのち)を使用して製麺致しております。 また、美味しい麺作りに欠かせないミネラル豊かでクリアな水を使用しておりますので、なめらかで引きのある上品な食感をお届けいたします。
■商品特徴 手延べうどん「MM−35MT」は、 1袋240g入りのうどん(大人3人前)×5袋、みじょか麺300g×1袋、飛魚だしつゆ2箱(10g×8包)入っております。 ※みじょか麺は本来の食べ方はもちらん、お味噌汁の具やパスタの麺などにもおいしくいただけます。 ※飛魚だしつゆ(ティーパック)に出すだけで簡単に”あごだし”がきいた美味しい五島うどんのつゆが出来ます。
■うどんの保存方法 手延べうどん「MM−35MT」の保存は常温保存で可能です。 賞味期限は1年間ですが、開封後は出来る限りはやめにお食べ下さい。
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